Domaine Malpas: smikkel adresje in het groen

Op twaalf hectare grond in Zuid-Frankrijk vindt je Domaine Malpas, een 18de eeuwse boerderij complex, bestaande uit een hereboerderij, stallen, voorraadschuren en een broodoven. Bart, Boor, Sarah & Samuel hebben dit kleinschalige paradijsje omgetoverd tot een heerlijk autovrij vakantieadres...

Faciliteiten

In de 2 hectare tuin vind je een fijn, groot zwembad (verwarmd in het voor-en naseizoen) met zonnebedden, een kinderzwembadje voor de allerjongsten, speeltoestellen en een terras. Aangrenzend aan het zwembad is een gezamenlijke binnen-en buitenruimte die beiden een open haard hebben. Hier kan je een drankje drinken, een broodje eten, even in de schaduw zitten en gebruik maken van een wc en de buiten douche. In de tuin kun je fijn spelen, leef je uit op de pingpongtafel (badjes op aanvraag) en een potje de jeu-de-boules spelen.

In de tuin staat een grote picknicktafel waar je vrij gebruikt van kan maken of zoek een fijne plek in de zon of schaduw...

Er is ook een groot bos van 10 hectare en boven op de berg is een ruïne van het schafthuis van een oude steengroeve. Hier kun je ook heerlijk picknicken. Aan de grens van de tuin bevindt zich de rivier de Dourdou, met koud water uit de berg, heerlijk om pootje te baden, kreeften te vangen of een dam in te bouwen.

Table d’hôtes

In het hoogseizoen mag je 2 x per week aanschuiven aan de tafel van Bart & Boor om mee te eten. Eerst eten de kinderen en daarna de volwassen. Er zijn babyfoons beschikbaar zodat je als ouder heerlijk relaxt zit te tafelen. Boor haar grote voorbeeld is Ottoleghi (daar horen wij meer kookliefhebbers over, prachtige kookboeken maakt hij). Deze van origine Israëlische kok varieert ongelofelijk veel met groente en hij gebruikt vooral veel mediterrane kruiden. Omdat ze hier natuurlijk middenin de natuur leven, wordt er met de seizoenen rekening gehouden qua ingrediënten. Ook wordt er rekening gehouden met alle allergieën en intoleranties...

Bij aankomst kun je na een lange reis een quiche bestellen, ook zo handig! Tijdens het voor en na seizoen is er 4 keer in de week table d'hotes! Genieten dus... als het wat fris is buiten dan wordt er gegeten in de gezamenlijke overdekte binnenruimte met open haard.

Ze zijn zo dol op koken (en de gasten ook) en daarom hebben ze een foodblog 'Domainemalpaskookt' in het leven geroepen! Zo kan iedereen ook thuis nog een beetje meegenieten...

Logeren

Slapen en wonen doe je hier in één van de 3 luxe sfeervolle gîtes (4-5/6 personen)... elke gîte heeft een open haard, een luxe ingerichte keuken met een 5 pits gasfornuis, een grote oven, een Nespressomachine en een afwasmachine. Twee gîtes hebben twee badkamers en alle gîtes hebben twee wc’s. Je slaapt op boxspringbedden.

Of slaap in één van de 4 ruime luxe lodgetenten (4-6 personen) met prachtig uitzicht over de grote tuin! Elke lodgetent heeft een badkamer met wc en warme douche, een keuken met gasfornuis en ijskast en een Nespressomachine. Je hebt heerlijk een eigen terras, een eettafel en bank. Je slaapt op boxspringbedden...

Voor mensen met kleine kinderen: kinderstoelen, kinderbedjes & aankleedkussens zijn aanwezig.

To Do

Bart en Boor weten genoeg lekkere restaurantjes & markten in de buurt, vraag ernaar! Elk weekend en op de Franse feestdagen is er wel ergens een Vide-greniers of Brocantes: lekker snuffelen tussen tweedehandsspullen en voor weinig lunchen en genieten van plaatselijke wijn. Kanoën en een bezoek aan de dierentuin kan natuurlijk ook 🙂

Bezoek:

  • Rodez is de dichtstbijzijnde stad op nog geen 25 minuten rijden. Het is de hoofdstad van de Aveyron, is gebouwd rond een middeleeuws centrum en beroemd om zijn kathedraal. In de oude binnenstad bevinden zich talloze winkels, restaurants en cafe’s. En het museum Soulage!

  • Conques, een beroemd middeleeuws dorpje ligt op de route van Santiago de Compostela.

  • Millau, een prachtig Zuid-Frans stadje dat Provençaals aandoet...

Laat je maar lekker verwennen op dit adresje! En vergeet je niet op te geven om die (h)eerlijke keuken te proeven 🙂



   Gîtes en safaritenten

Zwembad & grote tuin

   Table d'hôtes

  Kids proof